Shantou auf dem Teller: Ein Essensführer durch die Teochew-Küche
Ein praktischer Leitfaden für das Essen in Shantou – von Eiertörtchen und Reiskuchen in der Altstadt bis zu Rindfleisch-Hot-Pot, Dim Sum, Reisnudelrollen und spätabendlichem Porridge.
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Shantou
Praktische Reiseführer für Shantou.
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Reiseführer für Shantou
Shantous Küste: Sechs Strände und Landzungen
Ein Leitfaden zu sechs Küstenstationen rund um Shantou – vom sichelförmigen Sand der Qing'ao-Bucht bis zum Mazu-Tempel auf Mayu Island – mit Hinweisen zum Baden, zur Anreise und zur Sicherheit am Meer.
Der alte Hafen Zhanglin: Rotkopfschiffe und die Chaoshan-Diaspora
Ein Rundgang durch den alten Hafen Zhanglin im Chenghai-Bezirk von Shantou: der Handel mit Rotkopfschiffen, die alten Kais und das Flussufer, die Xinxing-Straße, die Tempel und Nanshengli mit dem früheren Wohnhaus von Qin Mu.