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Dali

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Dali au-delà des spots photo : vieille ville, Erhai et Cangshan

Comment passer deux jours dans la vieille ville de Dali, autour du lac Erhai et sur les pentes du Cangshan, avec des repères sur le vélo, les croisières sur le lac, les fêtes bai et l'organisation à prévoir selon l'altitude et la météo.

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Photographier le lac Erhai : un itinéraire rive par rive à Dali

Un itinéraire rive par rive pour photographier le lac Erhai à Dali : arrêts au lever du soleil sur la rive ouest, points de vue au coucher du soleil à l’est, et indications sur l’accès et l’évolution des conditions.

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Manger à Dali : en-cas et spécialités locales

Les galettes de riz, le ruban de lait, la gelée de pois, le poisson aigre et les plats bai de Dali, avec des précisions sur les saveurs, les textures et où les trouver.

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