Provinzführer
Reiseführer, Ziele und praktische Planung für Shanghai.
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Ein Viertelguide für Essen und Trinken in Shanghai: Chengdu-Hotpot, Teigtaschen, ein italienischer Speiseraum mit Garten, modellierte Eiscremetorten, taiwanesischer Tee und ein Tintin-Laden.
Panierte Schweinekoteletts, lokaler Borschtsch und Schweinebauch in roter Reishefe im Dasheng Hutong – einem Restaurant an der Shaanxi North Road, das Gerichte aus dem alten Shanghai und westlich geprägte Küche in großzügigen Portionen serviert.
Eine lockere Snack-Route durch Shanghai – mit Suppen-Dumplings an der Huanghe Road, Frühlings-Qingtuan, Eiertörtchen aus Food Halls, Bäckereien an der Wukang Road und traditionellen Sahnetorten.