Suzhou au fil des ruelles : jardins classiques et village du lac Tai
De Tongdeli à Pingjiang et Shantang, comparez quatre jardins et gardez une journée distincte pour baie de Mingyue, sur le lac Tai.
Thème de voyage
Premier voyage
Guides pratiques sur la Chine consacrés à Premier voyage.
Sélection de lecture
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Visiter la foire du troisième mois à Dali : marchés, saveurs et traditions bai
Découvrez Sanyuejie, ses artisanats, ses plats et ses fêtes, en préparant les déplacements sans confondre le programme historique de 2019 avec celui de votre voyage.
Manger à Nanjing : tangbao, soupe au sang de canard et dix-huit étapes gourmandes
Des tangbao remplis de bouillon aux raviolis de bœuf, vermicelles au sang de canard, gâteaux de riz et porridge de lotus : plats et adresses pour plusieurs promenades.
Guangzhou Chimelong en un ou deux jours : des parcours qui limitent les détours
Choisissez une journée de manèges, de parc aquatique ou de découverte animale, puis voyez comment ajouter le cirque et organiser deux jours à Chimelong.
Comprendre Zhengzhou : Henan Museum et au-delà
Des objets du musée aux vestiges Shang, au fleuve Jaune et aux rues commerçantes anciennes : donner du sens à Zhengzhou.
Huit adresses à Yangshuo : Xingping, Colline de la Lune, Yulong ou centre-ville ?
Comparez huit hébergements par leur cadre, leurs chambres et leur cuisine, d’une île près de Xingping aux jardins au bord de la rivière Yulong.
Un week-end à Hengqin Bay : vues sur l’eau et séjour à l’hôtel
Associer une croisière vérifiée à un séjour au Chimelong Hengqin Bay Hotel, en gardant du temps pour les repas et le repos en famille.
Le Xishuangbanna par secteur : forêts, villages dai et Jinghong
Organisez vos journées depuis Jinghong entre parcs forestiers du nord, jardin botanique à l’est, villages à l’ouest et temples en ville.
Pont Hong Kong–Zhuhai–Macao : navette ou autocar direct ?
Distinguez navette entre terminaux, autocar urbain et voiture, puis préparez le trajet complet avec les bons points de départ et d’arrivée.
Zhangjiajie en autonomie : itinéraires, voiture et escapades au-delà des sommets
Distinguez Wulingyuan, Tianmen et le Grand Canyon avant de choisir vos journées, vos entrées et vos nuits, avec des extensions vers Fenghuang ou la rivière Mengdong.
Une semaine au Yunnan : trois itinéraires pour prendre son temps
Lijiang et Dali, les terres de thé du sud ou Tengchong et les villes frontalières : trois voyages de sept jours, avec une vraie marge pour les trajets.
Manger à Hong Kong, Zhuhai et Macao : saveurs de trois villes
Dim sum et thé au lait à Hong Kong, huîtres et spécialités à Zhuhai, puis tartelettes et petits pains au porc à Macao.
Un hôtel près du vieux canal de Yangzhou : chambres compactes et espaces pratiques
L’établissement Heyi Zhishang Experience associé au vieux canal et à Dongguan Street : disposition des chambres, laverie, repas et espaces pour les familles.
Un hôtel à cour intérieure pour séjourner à Zhouzhuang
Architecture régionale et chambres contemporaines au Holiday Inn Express Suzhou Zhouzhuang Ancient Town : les détails utiles pour choisir.
Week-ends près de Shanghai et Pékin : choisir son village et son séjour
Sept villes d’eau du Jiangnan et deux escapades près de Pékin, pour choisir un cadre et comprendre l’intérêt d’y passer la nuit.
Rejoindre Huanglong par Sijiao : comprendre les correspondances
Ferry depuis le continent, transfert routier sur Sijiao puis bateau pour Huanglong : les étapes à assembler avant de réserver.
Première visite à Shangri-La : monastère, zones humides et vieille ville
Découvrir Songzanlin, Lamuyangcuo, Napa et les prairies de Yila, Dukezong, le grand moulin à prières et Pudacuo, avec cuisine tibétaine et rythme adapté au plateau.
Un premier séjour à Zhangye : collines, temples et nouilles locales
Choisir entre monuments urbains, Danxia, Mati, Pingshanhu et les chevaux de Shandan, avec quatre plats de blé pour découvrir Zhangye.
Snow Town avec un budget réfléchi : vues, lits et prix clairs
Profiter de Snow Town sans acheter tous les suppléments : Xueyun Street, points de vue, cours photo et poste, avec les vérifications pour repas, chambres, navettes et activités.
Trois jours à Zhangjiajie : Golden Whip, Yuanjiajie et Tianmen
Consacrer deux jours au parc forestier, du ruisseau aux belvédères supérieurs, puis une troisième journée distincte au mont Tianmen.
Rejoindre Xitang : gare, car et dernier transfert
Préparer la dernière étape depuis Jiashan ou Jiashan Sud, comparer les cars des villes voisines et vérifier retour et stationnement avant d’arriver dans la vieille ville.
Premier séjour au Xishuangbanna : cuisine dai, forêt et base à Jinghong
Organiser un premier séjour depuis Jinghong : usages dans les maisons et temples dai, cuisine et fruits, choix du quartier, forêt tropicale et jardin botanique.
Quelle plage à Yantai ? Du centre à Yangma et aux îles Changdao
Comparer les plages centrales, le front de mer universitaire, les petits parcs de l’est, Golden Beach, Yangma et les galets de Moon Bay à Changdao.
Quatre jours à Xi’an : musées et excursions à l’est et à l’ouest
De la Forêt de stèles aux pagodes, puis à l’Armée de terre cuite, Famen et Qianling : organiser quatre jours sans tout mélanger.
Combien de jours à Zhangjiajie ? Choisir les sites et prévoir les billets
Distinguer le parc forestier, Tianmen et le Grand Canyon avant de choisir deux à cinq jours, puis prévoir transports, hébergement et éventuels spectacles.
Trois jours à Xi’an : musées, remparts et lieux culturels
Un séjour dans la ville, des pagodes et tours classiques au temple Guangren, à l’église de Wuxing Street et à Dahua 1935.
Deux jours à Xi’an en voiture : armée Qin, pagodes et remparts
Séparez l’Armée de terre cuite des musées et pagodes du centre, en gardant du temps pour les promenades et les repas du soir.
Première étape à Xining : musée, lieux de culte et marchés gourmands
Avant de parcourir le Qinghai, découvrez Xining : musée provincial, temple de Beichan, monastère de Kumbum, mosquée de Dongguan et spécialités autour de Mojia Street et Shuijing Lane.
Boucle Qinghai–Dunhuang : voiture privée ou trajet partagé ?
Préparer la boucle depuis Xining : lacs, bassin du Qaidam et sites de la route de la soie, avec les points à comparer pour choisir une voiture privée ou un trajet partagé.
Wuhan le temps d'un week-end : streets du petit-déjeuner, ponts sur le fleuve et balades sur le campus
Trois jours à Wuhan depuis Pékin en train de nuit : petits-déjeuners guozao, tour de la Grue jaune, pont sur le Yangtze, Tanhualin, allée Hubu, musée provincial du Hubei, université de Wuhan et lac de l'Est.
L’île de Wuzhizhou : guide pratique de l’île des Amoureux, à Sanya
Préparez une journée sur l’île de Wuzhizhou : conseils sur les navettes, les voiturettes électriques, les plages, la plongée, les sports nautiques, la restauration et les coins plus tranquilles de l’île.
Faire ses bagages pour l'île de Wuzhizhou : ce qu'il faut emporter et ce qu'il vaut mieux laisser
Comment préparer une excursion en bateau vers l'île de Wuzhizhou, près de Sanya : météo, restrictions d'embarquement, objets interdits, consigne à bagages et liste de bagages légère.
Une base en hauteur au cœur de Wuxi : le Hyatt Regency Wuxi
Le Hyatt Regency Wuxi s'installe au-dessus de la correspondance métro de Sanyang Plaza. Ce que l'on peut vraiment attendre des étages élevés, des chambres d'angle, du buffet très fréquenté et des sites de la vieille ville à deux pas.
Wuzhen avant le départ : guide pratique de la ville d'eau
Un guide pratique des deux secteurs de visite de Wuzhen, du musée d'art Mu Xin, de ses ateliers de teinture et de soie, de la cuisine locale et des moyens de s'y rendre.
Le Xinjiang depuis Ürümqi : itinéraires vers les montagnes, les déserts et les oasis
Ürümqi comme point de départ des itinéraires classiques du Xinjiang — Tianchi, Tourfan, Kanas, le lac Sayram et les prairies de l'Ili — avec des notes saisonnières et pratiques.
Où loger pour un séjour de ski à Ürümqi : trois bases urbaines pratiques
Guide pratique de trois hôtels d’Ürümqi pour un séjour de ski, avec des précisions sur l’emplacement, la restauration et l’accès aux domaines skiables de la ville.
Ürümqi et au-delà : guide du Xinjiang pour un premier voyage
Un guide du Xinjiang pour un premier voyage : comment le Tian Shan sépare le nord du sud, à quelle période partir et comment organiser de courtes excursions depuis Ürümqi ou des boucles plus longues dans le nord.
Une sortie en famille au printemps à Xixiakou Wildlife World
Une visite zone par zone du parc animalier Xixiakou Shendiaoshan, à Rongcheng (Weihai), avec des conseils sur les rencontres avec les animaux, les règles du nourrissage et l'organisation d'une visite avec des enfants.
En voiture à Weihai : itinéraires côtiers et conseils pratiques
Guide de la côte de Weihai en voiture : itinéraires autour de l'île de Liugong, de la route Huancheng, de Chengshantou et des plages de l'est, avec des conseils de conduite et des notes sur la restauration.
Tongli pour une première visite : jardins, île lacustre et balade en barque
Un guide du jardin Tuisi, de la tour des Perles, de l'île de Luoxingzhou, des barques à rames et d'Ink Tongli à Tongli, avec des conseils sur le rythme de visite et la vérification des informations à jour.
Baozi de Tianjin : le petit-déjeuner au-delà de la renommée
Comment se préparent, se commandent et se jugent les baozi du petit-déjeuner à Tianjin, et les échoppes de quartier où les habitants les dégustent réellement.
Tianjin : jianbing, vieilles rues et vue d'en haut
Où manger des jianbing et du guobacai à Tianjin, ainsi que la rue de la Culture ancienne, les Cinq Grandes Avenues, la tour de télévision et la Tianjin Eye.
Quand les vols de Tengchong font défaut : Baoshan et Mangshi comme portes d’entrée alternatives
L’aéroport de Tengchong, perché sur une crête, ferme par temps de pluie et de nuages bas. Baoshan et Mangshi offrent une seconde voie d’accès, à condition de prévoir une journée de marge et de confirmer localement les transferts routiers.
Les mémoriaux de guerre de Tengchong : la Force expéditionnaire chinoise et la ligne de la Salouen
Un guide du mémorial de la guerre de résistance anti-japonaise du Dianxi et du cimetière de Guoshang, à Tengchong, accompagné du contexte nécessaire pour les comprendre : la Force expéditionnaire chinoise, le face-à-face sur la Salouen et la contre-offensive de 1944.
À la table de Taiyuan : nouilles, sarrasin et vinaigre du Shanxi
Un guide pratique des nouilles de Taiyuan, des en-cas au sarrasin, des plats jin et des petits-déjeuners, avec des notes sur le vinaigre, l'argousier et où manger.
Le temple de Jinci à Taiyuan : guide du sanctuaire fondateur du Shanxi
Un guide du temple de Jinci à Taiyuan : origines sous les Zhou, salle de la Déesse des Song du Nord abritant des figures en argile grandeur nature, cyprès anciens, sources et légendes de partage de l'eau.
Shanghai à table et au comptoir : guide gourmand quartier par quartier
Un guide gourmand de Shanghai, quartier par quartier : fondue de Chengdu, raviolis, une salle italienne ouverte sur un jardin, gâteaux glacés sculptés, thé taïwanais et une boutique Tintin.
Routes du Hulunbuir : steppe, villes frontalières et conseils automobiles
Guide pratique pour la boucle des prairies du nord du Hulunbuir, un itinéraire plus long via Arxan, et le choix d’une voiture et d’un chauffeur pour les longues distances à travers la Mongolie-Intérieure.
Photographier le jardin du Modeste Administrateur à Suzhou
Conseils pratiques pour photographier le jardin du Modeste Administrateur à Suzhou : pavillons, reflets sur l'eau, vues encadrées et recoins plus paisibles où prendre le temps de s'attarder.
Comment lire le jardin de l'Humble Administrateur de Suzhou
Un guide de la composition, de l'histoire et des pavillons principaux du jardin de l'Humble Administrateur de Suzhou, avec un itinéraire de visite et des conseils pour une visite plus sereine.
Les xiaolong au crabe le long du cours inférieur du Yangtsé
Xiaolong à la soupe et à la rogue de crabe et xiaolong au crabe à Longpao, Jingjiang, Wuxi, Suzhou et Shanghai : ce qui distingue chaque style, comment les déguster et par où commencer.
Sur la piste des en-cas à Shanghai : raviolis, boulangeries et halls de restauration
Un itinéraire décontracté pour grignoter à travers Shanghai, entre raviolis à la soupe de la rue Huanghe, qingtuan de printemps, tartes aux œufs des halls de restauration, boulangeries de la rue Wukang et gâteaux à la crème à l'ancienne.
Shantou dans l'assiette : guide gourmand de la cuisine teochew
Un guide pratique pour manger à Shantou, des tartes aux œufs et gâteaux de riz de la vieille ville au hot pot de bœuf, en passant par les dim sum, les rouleaux de nouilles de riz et la bouillie de fin de soirée.
Xiamen à l’écran : guide des vieilles rues comme lieux de tournage
Un guide guidé par le cinéma à travers les vieilles rues de Xiamen, les ruelles de l’île, les campus de Jimei, les parcs en bord de lac et les routes côtières, avec des conseils pratiques pour des promenades en autonomie.
Organiser un road trip Sichuan–Tibet : G318, G317 et Serthar
Comment choisir entre les axes G318 et G317, intégrer Serthar à un itinéraire par le nord, gérer le rythme d’acclimatation à l’altitude et se préparer à la météo, aux routes et aux permis.
Seda et Larung Gar : un circuit routier de quatre jours au départ de Chengdu
Un guide pratique pour la boucle routière de quatre jours entre Chengdu, le comté de Seda et Larung Gar, avec des conseils sur les transports, l'altitude, la restauration, l'hébergement et le comportement à adopter au sein d'une communauté bouddhiste vivante.
Où loger à Sanya : côte par côte, et quatre complexes hôteliers
Un guide pratique des quartiers balnéaires de Sanya et de quatre hôtels haut de gamme, dont l'Atlantis, The Sanya EDITION, le Crowne Plaza Haitang Bay et le St. Regis Yalong Bay.
Comment organiser un séjour entre les baies et les forêts de Sanya
Un guide des quatre baies de Sanya, de ses deux parcs de forêt tropicale et des pôles touristiques qui s'étendent de Nanshan à Haitang Bay, avec un itinéraire de quatre jours sans retours en arrière.
Louer une voiture à Sanya avec des enfants : le guide pratique
Dans quels cas la location d'une voiture est judicieuse pour les familles à Sanya, et ce qu'il faut savoir sur les autoroutes gratuites, le stationnement, la réservation, les formalités et les coûts.
Trois jours à Rizhao : front de mer, mares de marée et villages de pêcheurs
Un itinéraire de trois jours entre le front de mer urbain de Rizhao, ses villages de pêcheurs du nord et le récif à marée basse, avec des indications sur les marées, les transports, l'hébergement et les fruits de mer.
La côte de Rizhao en quelques jours : six étapes pratiques
Où se baigner, explorer les mares, manger et attendre la fin du mauvais temps sur la côte de Rizhao, avec des précisions sur la fréquentation, les frais et la sécurité.
Rizhao à petit budget : plages publiques, flaques de marée et promenades en bord de mer
Un guide pratique des plages publiques de Rizhao, de ses villages de pêche à pied, de ses sites emblématiques en front de mer et de sa rue gourmande du soir, avec des conseils pour se restaurer et se loger sans se ruiner.
Cinq jours à Quanzhou : temples, ponts et vieille ville portuaire
Un itinéraire de cinq jours à pied à travers la vieille ville de Quanzhou, ses monuments pluriconfessionnels, ses musées maritimes, ainsi que son pont de pierre et ses villages côtiers des environs.
Quanzhou : guide pratique de l’ancienne cité portuaire
Comment découvrir Quanzhou à travers ses vieilles rues, ses temples, son histoire maritime, sa cuisine minnan et de faciles excursions côtières.
Que manger au Qinghai : nouilles, pains et rues gourmandes de Xining
Un guide pratique des nouilles, pains, yaourts et agneaux du quotidien au Qinghai, ainsi que de deux rues gourmandes du centre de Xining autour desquelles il vaut la peine d’organiser une journée.
Le lac Qinghai en deux à quatre jours : une boucle entre monastères, salines et montagnes
Organisez une boucle routière de deux à quatre jours au départ de Xining autour du lac Qinghai, avec le monastère de Ta'er, le lac salé de Chaka, les montagnes de Qilian et le Danxia de Zhangye.
À la poursuite de la mer : la pêche à pied sur les estrans de Qinhuangdao
Comment lire les marées, choisir un tronçon de littoral, s'équiper et partir à la recherche de palourdes, d'huîtres, de couteaux, de crabes et d'étoiles de mer sur les estrans de Qinhuangdao.
Au cœur des musées des agences de convoyage de Pingyao
Les agences de convoyage de Pingyao transportaient autrefois argent, grain et courrier sur des routes difficiles. Les musées qui leur sont consacrés dans la ville expliquent les règles, le langage codé et la prudence calculée qui entouraient ce commerce.
Pingyao, cité ancienne : remparts, cours intérieures et racines de la banque chinoise
Maisons de change, cours du yamen, vues depuis les remparts, cuisine de Jinzhong et conseils de billets pour la vieille ville fortifiée de Pingyao.
Le yamen du comté de Pingyao : guide de l'ancien siège administratif
Un guide du yamen du comté de Pingyao, de la cour principale et des six bureaux à la prison, aux sanctuaires et aux appartements du magistrat, avec un parcours à travers l'enceinte.
Penglai : six sites côtiers entre mythes et histoire maritime
Un circuit pratique qui relie le pavillon de Penglai, le mont Sanxian, l'espace des Huit Immortels, le mont Tianheng, l'aquarium et la vieille cité navale des Eaux, avec des repères sur le rythme de visite et les vues sur la mer.
Penglai avec enfants : mythes, littoral et un hôtel de villégiature au décor théâtral
Quelques jours à Penglai avec des enfants : un hôtel de base sur le thème du château, une plage accessible à pied, des sites paysagers bâtis autour des légendes locales et les vérifications pratiques à faire avant de partir.
Nanchang : monuments du fleuve et cinq escapades en voiture à la campagne
Les sites urbains le long de la Gan, ainsi que cinq boucles en voiture vers des villages anciens, des parcs forestiers et des étapes au bord d'un lac, à environ deux heures de Nanchang.
La soupe wagan : guide du petit-déjeuner à la galette de viande de Nanchang
Comment se prépare la soupe à la galette de viande de Nanchang, pourquoi la méthode wagan compte, ce que l'on met dans le pot et quelle place elle occupe aux côtés des petits-déjeuners aux nouilles de riz de la ville.
Musée de Luoyang : le discret témoignage d'une ancienne capitale
Le bâtiment en forme de ding du musée de Luoyang, son organisation sur deux niveaux et une collection partagée entre fouilles locales et pièces transférées du Musée du Palais, avec des conseils de visite.
Lushan sans prise de tête : transports, hébergement et conseils pour les sentiers
Un guide pratique pour rejoindre Guling, utiliser les navettes du site, trouver une chambre, gérer les billets et doser vos efforts dans la montée raide de Sandiequan.
Lushan : villas, politique et mémoire sur une montagne chinoise
Un guide de Guling, ville de montagne du Lushan, et des villas, académies, temples et sites de guerre qui l’entourent.
Nyingchi : une première étape plus douce au Tibet
Un guide pratique et axé sur les paysages de Nyingchi, dans le sud-est du Tibet : la gorge du Yarlung Tsangpo, le Namcha Barwa, Milin, les séjours en village autour de Lunang et les contraintes qu’imposent les routes.
Manger à Lijiang : dix restaurants pour les saveurs naxi et du Yunnan
Dix restaurants de Lijiang pour découvrir la cuisine naxi en cour, les plats des minorités du Yunnan, le saumon local, le riz sauté, le poisson aigre et les nouilles, avec des notes sur la place de chaque adresse.
Le pont de fer centenaire de Lanzhou sur le fleuve Jaune
Le pont de fer de 1909 qui enjambe le fleuve Jaune à Lanzhou est toujours en service. Parcourez le tablier à pied, longez la rive en contrebas, puis montez au mont de la Pagode blanche pour admirer la vue sur le pont.
Lanzhou et les hauteurs du Gansu : guide pratique de voyage
Comment faire de Lanzhou un point de départ pour le Gansu : un itinéraire d'une journée le long du fleuve Jaune, quatre circuits routiers vers les hauteurs et ce à quoi s'attendre au complexe d'activités du mont Fatai, dans le comté de Hezheng.
Sept plats de viande qui racontent la table de Lanzhou
Un guide pratique des spécialités d'agneau et de bœuf de Lanzhou, de l'agneau à la main et de l'agneau rôti au jiasa, aux tranches de veau et au jarret de bœuf.
Les rues de street-food de Lanzhou au-delà de Zhengning Road
Zhengning Road attire les foules, mais la restauration du soir à Lanzhou s'étend aussi à Jiuquan Road, Minzu Jinjie et au food hall Yuquan Shanzhuang près du pont Zhongshan. Ce que l'on y trouve et comment commander.
Portraits de voyage à Lhassa : où photographier et comment se préparer
Ce qu'implique une séance de portraits en tenue tibétaine à Lhassa, où photographier aux abords du Potala et du Jokhang, et comment se préparer sans gêner les fidèles.
Kunming en huit étapes : parcs, karst et terre rouge
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Comment organiser une visite des trois vallées de Jiuzhaigou : quels lacs et cascades méritent le détour, comment utiliser les navettes, où marcher, quoi manger et comment s'y rendre depuis Chengdu.
Jingdezhen : guide de la ville de la céramique
Un guide pratique de la céramique à Jingdezhen : campus universitaires, musées municipaux, marchés, ateliers de Sanbao et villages de fours du comté de Fuliang.
Jingdezhen dans l'argile : marchés, vieux fours et ateliers en activité
Où admirer la céramique à Jingdezhen : le marché Le Tian, les boutiques de Xinchang East Road, l'ancienne usine de céramique à l'abandon et les ateliers en activité du musée des Fours anciens.
Jiayuguan : guide du passage occidental de la muraille des Ming
Conseils pratiques sur la forteresse de Jiayuguan, ses musées, les peintures murales de ses tombes, l'art rupestre et les étapes aux confins du désert, avec les repères historiques de l'extrémité occidentale de la muraille des Ming.
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Un guide pratique du parc Jiayuguan Fantawild, dans le Gansu : comment s’y rendre, quelles attractions privilégier, la restauration, les restrictions de taille et le feu d’artifice en soirée.
Parc de la Source Baotu : guide de la source numéro un de Jinan
Ce qu'il faut voir au parc de la Source Baotu à Jinan, le fonctionnement des entrées et des bus, les bénéficiaires de réductions sur les billets et les sites voisins à associer à la visite.
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Où dormir pour Huangguoshu : en ville, dans la zone touristique ou dans un village voisin
Choisir son point de chute pour Huangguoshu : les rues gourmandes d'Anshun, les hôtels proches de l'entrée de la zone touristique et les maisons d'hôtes au design soigné, dans les villages et sur les falaises qui dominent la rivière Baling.
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Guide en famille des steppes, forêts et villes frontalières du Hulunbuir
Steppes, méandres fluviaux, parcs forestiers, rennes et ville frontalière de Manzhouli, avec des conseils sur les saisons, les bagages et les déplacements avec des enfants.
Manger en Hulunbuir : thé au lait, agneau, cuisine russe et tables locales
Où manger à Hulunbuir et à Hailar : thé au lait mongol en marmite et petits pains bouriates, fondue d'agneau au bouillon nature, pâtisseries russes à Manzhouli, pots de côtes du Nord-Est, steak pot et brochettes de fin de soirée, sans oublier quoi rapporter au retour.
Hulunbuir pour une première visite : prairies, forêt et contrées frontalières
Un premier voyage à Hulunbuir commence à Hailar. Choisissez entre les prairies du sud et Manzhouli, ou la forêt du nord et les villages de la frontière, en prévoyant de longs trajets en voiture et des conditions météo très saisonnières.
Petit guide des en-cas dans les vieilles rues de Hangzhou
Où manger autour de la tour du Tambour, de la rue Hefang et de la rue Gaoyin : brochettes d'agneau, travers frits, tofu fermenté, zongzi, ding sheng gao et lait de soja salé, avec des conseils sur ce qu'il faut commander et sur le rythme à donner à la balade.
Hulunbuir en avion, en camping-car et sur le lac
Un itinéraire à travers Hulunbuir combinant un vol en avion léger, une nuit en camping-car près de la rivière Moergele et une sortie en bateau sur le lac Hulun.
Feng Xiaogang Movie Town : photographier les rues de l’époque républicaine à Haikou
Comment visiter Feng Xiaogang Movie Town à Haikou : les rues 1942, Vieux Pékin et Nanyang, les formules de billets, les transports et la façon de photographier le décor d’époque sans la foule.
Harbin en une journée : cathédrale, berge du fleuve et lumière d'hiver
Un itinéraire d'une journée entre Sainte-Sophie, la rue Centrale, les rives de la Songhua et les sites hivernaux de Harbin, avec des repères pour bien rythmer une courte visite par temps froid.
Manger à Guilin, à Yangshuo et sur les terrasses de Longji
Des nouilles de riz mélangées à sec puis servies avec du bouillon, le poisson à la bière à Yangshuo, du riz cuit dans un tube de bambou et du porc fumé sur les pentes de Longji, la cuisine fermière près de Gudong : où et comment manger dans la région.
Les Deux Rivières et Quatre Lacs de Guilin : bateaux, promenades et vues nocturnes
Parcours en bateau et à pied à travers les rivières et les lacs reliés du centre de Guilin, avec les sites emblématiques, les vues nocturnes et les choix pratiques expliqués.
Promenade dans le vieux Dongshan : guide d’un quartier de Guangzhou
Un guide de promenade pratique dans le vieux Dongshan, à Guangzhou, entre les maisons avec jardin de Xinhepu, les sites révolutionnaires, les petits musées d’art et un itinéraire compact dans les rues.
Deux jours à Gulangyu : arpenter les ruelles historiques de l’île
Un itinéraire pédestre de deux jours sur Gulangyu, reliant le musée de l’Orgue, les vieilles villas, le jardin Shuzhuang, le Rocher au Clair de Lune et les étals de la rue Longtou.
Gulangyu au-delà de la file du ferry : architecture, jardins et ruelles tranquilles
Un guide pratique pour aborder Gulangyu : traversées en ferry, villas historiques, jardins et musées de la musique, avec des itinéraires par les ruelles résidentielles les plus calmes et des conseils pour organiser une journée à pied.
Gulangyu pour une première visite : ferries, villas et itinéraire à pied
Une première visite à Gulangyu demande deux préparatifs : réserver son ferry et choisir son itinéraire à pied. Voici comment fonctionnent les embarcadères, et où se trouvent les vieilles villas, les ruelles et les jardins.
Gannan, Gansu : guide du voyageur à la lisière orientale du plateau tibétain
Comment préparer un voyage dans la préfecture autonome tibétaine de Gannan : Labrang et Langmusi, itinéraires de prairies et de zones humides au départ de Lanzhou, calendrier des fêtes, étiquette monastique et altitude.
Manger le vieux Fuzhou à Taijiang : guide rue par rue
Un guide rue par rue de la cuisine du vieux Fuzhou à Taijiang : soupe de bœuf, yuanxiao, soupe de cacahuètes, rouleaux de riz et gâteaux à l'ancienne.
Vieille ville de Fenghuang : guide pratique
Conseils pratiques pour la vieille ville de Fenghuang : choisir la saison, liaisons ferroviaires et aériennes, les neuf sites à voir, achats et négociations pour les photos, et savoir-vivre dans les villages miao.
Fenghuang petit budget : transports, hébergement, restauration et achats locaux
Conseils pratiques pour découvrir à moindre coût la vieille ville de Fenghuang : liaisons en train et en autocar, chambres dans les ruelles ou au bord de la rivière, où manger, et comment acheter bonbons au gingembre, porc séché et argenterie miao sans payer trop cher.
Mont Emei : sentiers, temples et Sommet Doré
Comment préparer un séjour au mont Emei : trains et trajet en voiture depuis Chengdu, où dormir au pied de la montagne, à Qiliping ou au sommet, où manger à Leshan et sur la montagne, logistique des navettes et du téléphérique, et itinéraires de deux et trois jours.
Visiter les grottes de Mogao : guide pratique des billets et du bon moment
Comment réserver et visiter les grottes de Mogao à Dunhuang : types de billets, démarches pour les détenteurs de passeport et sites à découvrir à proximité.
Grottes de Mogao : réservation, choix du moment et accès aux grottes
Comment réserver des billets pour les grottes de Mogao, en quoi consiste la visite guidée, pourquoi la liste des grottes change et comment la météo et les conditions désertiques peuvent influencer une journée près de Dunhuang.
Dujiangyan et le mont Qingcheng : une journée au départ de Chengdu
Une excursion d'une journée depuis Chengdu, qui associe les anciens ouvrages d'irrigation de Dujiangyan aux temples taoïstes, aux sentiers forestiers et à la cuisine locale du Sichuan du mont Qingcheng.
Daocheng Yading : guide pratique des contrées d'altitude de l'ouest du Sichuan
Comment le comté, la ville et la réserve s'articulent, ce qu'impliquent les deux principales randonnées de Yading et comment l'altitude et la météo façonnent les journées entre les deux.
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Guide pratique du jidan guozi, le petit-déjeuner de Dandong à l'œuf et au beignet cuit à la plaque, en quoi il diffère du jianbing de Tianjin et où chercher un étal de quartier réputé.
Mont Hengshan et temple Xuankong : guide pratique depuis Datong
Comment le mont Hengshan et le temple Xuankong s’articulent, comment organiser une visite depuis Datong et ce qu’il faut savoir sur les sentiers, les téléphériques, le bon moment pour partir et les sites à proximité.
Bronze, cloches et Livre des Odes au musée de Datong
Un guide de l’exposition du musée de Datong consacrée aux vases en bronze cités dans le Livre des Odes, avec des notes sur les galeries de sculptures bouddhiques et taoïstes du même bâtiment.
Guide en famille : Sun Asia Ocean World à Dalian
Sun Asia Ocean World réunit sur un même site, aux abords du parc Xinghai à Dalian, quatre espaces marins, trois spectacles vivants et un centre commercial. Ce qu'il faut voir, comment organiser la journée et où manger.
Bains publics de Dalian : se tremper, se faire gommer et manger dans le Nord-Est chinois
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Les galettes de riz, le ruban de lait, la gelée de pois, le poisson aigre et les plats bai de Dali, avec des précisions sur les saveurs, les textures et où les trouver.
Où photographier les strates urbaines de Chongqing
Un guide quartier par quartier pour photographier Chongqing, d'une ancienne imprimerie reconvertie et de barres de logements couvertes de graffitis à un salon de thé à flanc de falaise, en passant par les terrasses sur pilotis de Hongyadong et la crête boisée de Nanshan.
Trois jours à Chongqing : la ville en hauteur, le karst de Wulong et les sculptures de Dazu
Un itinéraire pratique de trois jours à Chongqing : monorails et vues sur le fleuve en ville, une journée complète dans le karst de Wulong et les sculptures rupestres de Dazu, avec des conseils de rythme et sur l’affluence.
Parking avec voiturier à l’aéroport de Chongqing Jiangbei : ce qu’il faut savoir
Comment fonctionne le service de voiturier avec accueil personnalisé (meet-and-greet) à l’aéroport international de Chongqing Jiangbei, ce qu’une remise du véhicule en bonne et due forme doit consigner et comment il se compare aux parkings des terminaux.
Chongqing à table : dix restaurants et quoi commander
Un guide de quartier de dix restaurants de Chongqing, avec des conseils pour commander le poisson hao'er, le poisson grillé, le chuanchuan et le maoxuewang, et pour fréquenter les tavernes jianghu.
Les marchés caritatifs de quartier de Chengdu : la vie locale au-delà des sites emblématiques
Les marchés caritatifs de quartier de Chengdu se tiennent en chinois, de manière irrégulière, et ne sont pas conçus pour les visiteurs. Voici ce qui s'y passe et comment se comporter si vous y allez.
Que manger à Chenzhou : la table du sud du Hunan
Guide gastronomique pratique de Chenzhou, du poulet épicé shao ji gong et des nouilles de poisson de Qifengdu au poisson du Dongjiang et aux boulettes de riz faites main.
Chenzhou avant le départ : guide pratique du sud du Hunan
Préparer un séjour à Chenzhou, dans le sud du Hunan : la saison des brumes du lac Dongjiang, l'accès en train et en avion, et des itinéraires allant d'un week-end de deux jours à une semaine entre montagnes et sources thermales.
Changzhou Xixigu : montagnes russes, cosplay et lumières d'hiver
Un guide pratique de Changzhou Xixigu, parc à thème sur le thème de l'animation dans le Jiangsu, avec de grandes montagnes russes, une zone de neige intérieure et des spectacles saisonniers de lanternes et de feux d'artifice.
Guide pratique du China Dinosaur Park de Changzhou
Un guide zone par zone du China Dinosaur Park de Changzhou : quelles montagnes russes privilégier, quels spectacles méritent d'être intégrés à votre programme, combien de temps prévoir pour le musée, sans oublier Dino Water Town, la restauration et où loger.
Quand les enfants prennent les commandes de l'hôpital : une journée de petit médecin à Pékin
Comment se déroulent les séances de jeu de rôle « petit médecin » à Pékin, du fauteuil dentaire à la salle d'échographie, et ce qu'il faut vérifier avant de réserver avec de jeunes enfants.
Manger à Qiaogang : guide pratique de la rue de la cuisine vietnamienne de Beihai
Où manger dans la rue gourmande de Qiaogang, à Beihai : fruits de mer choisis dans les viviers, rouleaux de riz et nouilles au poulet vietnamiens, soupe sucrée de Lingnan, glace pilée aux fruits et nouilles au crabe, et ce qu'il faut vérifier avant de commander.
L’hiver au Wutai Shan : routes, temples et l’essentiel par temps froid
Guide pratique pour visiter le Wutai Shan en hiver : l’accès par le sud, la conduite sur glace, un itinéraire descendant entre les temples, l’accès au pic de l’Est, les usages saisonniers et les arnaques à éviter.
Trois jours au Wutai Shan : temples de Taihuai et cinq sommets
Un itinéraire de trois jours entre les principaux monastères de Taihuai et les cinq sommets du Wutai Shan, avec des précisions sur l’accès routier, la marche et la navette officielle des sommets.
Île de Weizhou : guide de la côte volcanique, du ferry au coucher du soleil
Un guide pratique de la côte volcanique de l'île de Weizhou, de ses marchés de produits de la mer, de ses villages en pierre corallienne et de ses plages, avec les étapes à Beihai pour compléter un séjour de cinq jours.
Le ferry de Beihai à l’île de Weizhou
Comment se déroule la traversée en ferry entre Beihai et l’île de Weizhou : billets nominatifs sur présentation du passeport, formalités au port, retards liés à la météo, tarifs pour les enfants et que faire une fois sur place.
Île de Weizhou : guide pratique des ferries, des plages et des balades volcaniques
Guide pratique pour rejoindre l'île de Weizhou en ferry depuis Beihai, choisir un navire, comprendre le billet d'accès et organiser son temps entre plages, volcanisme et villages.
Deux jours à Putuoshan : itinéraire pratique sur l’île des monastères
Un parcours de deux jours entre monastères, plages et sentiers de colline à Putuoshan, avec des repères sur les ferries, les navettes et l’étiquette des temples.
Panjin au-delà de la plage rouge : musée des zones humides et hall des méduses
Comment associer la plage rouge de Panjin au musée des sciences des zones humides et au Dream Jellyfish Experience Hall, avec des notes sur le crabe de rivière et le riz de rizière à crabes.
Où loger à Lianyungang : Haizhou ou Lianyun ?
Guide pratique pour choisir un point de chute à Lianyungang : Haizhou pour les transports urbains, les musées et Huaguoshan ; Lianyun pour le littoral, Liandao et les fruits de mer.
La table de Lianyungang : oie séchée au vent, poissons côtiers et en-cas à la patate douce
Ce que l'on mange à Lianyungang, de l'oie séchée au vent et du doudan de Guanyun au sha guang yu, à la saucisse de Banpu, à la crevette mante et à un en-cas à la patate douce appelé « bébé poisson ».
Lianyungang pour un premier séjour : montagnes, mythes et mer
Guide pour un premier séjour à Lianyungang : Huaguoshan et ses liens avec La Pérégrination vers l'Ouest, le littoral de Liandao, les fruits de mer à Xugou, l'allée Yanhe à la nuit tombée et le festival de pêche Kaihai.
Lianyungang au ralenti : montagnes, mer et vieilles rues
Un guide quartier par quartier des montagnes, des plages insulaires, des rues de l’époque républicaine et du musée de Lianyungang, avec durées à prévoir et vérifications pratiques.
Lianyungang et La Pérégrination vers l'Ouest
Lianyungang construit une saison culturelle autour de La Pérégrination vers l'Ouest : Huaguoshan, spectacles dans le centre-ville, expositions muséales et opéra local, avec des conseils pour choisir le moment de la visite.
Hongcun pour une première visite : canaux, demeures de marchands et itinéraire à pied
Comment parcourir Hongcun du lac Sud aux vieux arbres, en passant par les demeures de marchands et l'étang de la Lune, avec des notes sur les transports et les billets pour une première visite.
Guide pratique de Hongcun : canaux, ruelles et séjours au village
Préparez un séjour à Hongcun : comment l’eau a façonné le village, les itinéraires depuis le comté de Yi et Huangshan, deux boucles pédestres passant par l’étang de la Lune et l’académie de Nanhu, et des notes sur les repas, les billets et les voyages avec enfants.