旅のテーマ
グルメ
グルメをテーマにした実用的な中国旅行ガイド。
厳選ガイド
ガイド 133件
南京を食べ歩く――湯包、鴨血春雨スープ、甘い粥と18の立ち寄り先
熱いスープを包む湯包、牛肉鍋貼、鴨血粉絲湯、もち米菓子、蓮根の甘い粥。南京の店と料理を、何度かの街歩きに分けて楽しみます。
ハルビン発、冬の5日間:亜布力、雪郷と横道河子
亜布力、二浪河、雪郷、鏡泊湖、牡丹江、横道河子を巡る冬の5日間。村の食事と鉄道の歴史を楽しみ、体験や移動を現実的に組む行程案。
雪郷を無理のない予算で:景色、宿と料金の確認
有料体験を全部買わずに雪郷を楽しむ。雪韻大街、村の展望、撮影の中庭、郵便局を巡り、食事、宿、シャトル、追加料金を確かめる旅の案内。
初めての西双版納:タイ族の料理、熱帯雨林と景洪の宿選び
景洪を拠点に西双版納を旅する。タイ族の家や寺院での作法、地元料理と果物、滞在地区の選び方、熱帯雨林や植物園への出かけ方を紹介。
週末に武漢へ:朝食の街路、川に架かる橋、キャンパス散策
北京から夜行列車で向かう武漢の3日間の週末。過早(グオツァオ)の朝食、黄鶴楼、長江大橋、曇華林、戸部巷、湖北省博物館、武漢大学、東湖を巡る。
呉支洲島:三亜の恋人島を巡る実用ガイド
フェリー、電動カート、ビーチ、ダイビング、マリンアクティビティ、食事、そして島の静かな一角についてのアドバイスとともに、呉支洲島で一日を過ごす計画を立てましょう。
無錫中心部の高層拠点:ハイアット リージェンシー無錫
ハイアット リージェンシー無錫は、三陽広場のメトロ乗り換え駅の上に建つ。高層階、角部屋、にぎわうビュッフェ、そして周辺の旧市街の見どころが実際にどんなものかを紹介する。
Tanjia Qixiang:烏鎮の外れに佇むデザイン・ヴィレッジ
烏鎮の外れに位置する全38室のデザインを軸にしたヴィレッジホテル。宿泊者以外にも開放されたレストラン、ウイスキーバーに変わるカフェ、ティールーム、ブックルーム、周辺の村々へ向かうサイクリングルートを備える。
烏鎮と烏村:水郷と村リゾート
大運河沿いのオールインクルーシブな村リゾート、烏村と烏鎮に滞在するための実用ガイド。テーマ性のある客室、地元料理、落ち着いたアクティビティ、そして両者を組み合わせる方法を紹介する。
上海、食卓とカウンターから:街歩きで味わう飲食ガイド
街のエリアごとに紹介する上海の飲食ガイド。成都火鍋、餃子、庭園に面したイタリア料理店、アイスクリームケーキ、台湾茶、タンタンのショップを巡る。
Dasheng Hutongと、心に残る上海のコンフォートフード
陝西北路にあるレストラン「Dasheng Hutong」では、厚切り豚カツ、地元風ボルシチ、紅麹で色づけした豚バラ肉の煮込みなど、旧上海と西洋風の料理をボリュームたっぷりに味わえます。
上海食べ歩き散歩:小籠包、ベーカリー、フードホール
上海を気ままにたどる小吃ルート。黄河路の小籠包、春の青団(チントゥアン)、フードホールのエッグタルト、武康路のベーカリー、昔ながらのクリームケーキを巡る。
三亜の宿泊エリア:海岸ごとの特徴と4つのリゾート
三亜のビーチエリアと、アトランティス、ザ・サンヤ・エディション、クラウン・プラザ・ハイタン・ベイ、ザ・セント・レジス・ヤーロン・ベイという4つの高級リゾートを紹介する実用ガイド。
青海で食べるべきもの:麺料理、パン、西寧のフードストリート
青海の日常的な麺料理、パン、ヨーグルト、ラム肉に加え、一日をかけて訪れる価値のある西寧中心部の2つのフードストリートを紹介する実用ガイド。
夜の青島:街の夜市ガイド
台東、李村、魯家荘、高新区では、それぞれ性格の異なる夜市が開かれている。ネオン輝く屋台通り、地下鉄駅そばの食べ歩きストリート、そして城陽には600店舗が並ぶフードマーケットがある。
Xiandao:青島で海鮮を主役にした日本料理の食卓
台湾路のXiandao Shangshan Cuisineでは、青島の客がクロマグロ、ロブスター、ウニ、カキ、焼き物を軸に、長い日本料理の食事を組み立てられる。
秦皇島を4〜5日で巡る:北戴河を拠点にした旅程
北戴河を拠点に、山海関の長城遺跡、リゾートビーチ、鴿子窩(ハトの巣)のバードウォッチング、旧桟橋、ゴールドコーストを巡る秦皇島の4〜5日間プラン。
黔東南(けんとうなん):貴州のミャオ族とトン族の地
黔東南のミャオ族集落、トン族の鼓楼、棚田の谷、川沿いの町、酸湯(さんとう)料理をめぐる実用ガイド。旅程のペース配分や現地情報の確認についての注意も添える。
泸沽湖:村寨・湖上交通・モソ文化の実用ガイド
数泊をかけてゆっくり巡りたい旅行者のために、泸沽湖周辺の村々、陸路の移動、カヌーでの湖上横断、モソ族の食、そして景色についてまとめた。
荔波:小七孔・大七孔・都匀を巡る実用ガイド
小七孔をはじめとする荔波のカルスト地形、鴛鴦湖の遊覧船、大七孔の峡谷、都匀のロケ地、そして牛肉粉が味わえる店まで、見どころと立ち寄り先を紹介します。
麗江で味わう:ナシ族と雲南の味を楽しむ10のレストラン
ナシ族の庭園料理、雲南の少数民族料理、地元のサケ、チャーハン、酸味のある魚料理、麺類など、麗江の10のレストランを、それぞれの特徴とともに紹介します。
正寧路の先へ:蘭州の食べ歩きストリート
正寧路は多くの人でにぎわうが、蘭州の夜の食べ歩きは酒泉路、民族金街、中山橋近くの玉泉山荘フードホールにも広がっている。それぞれで何が期待できるか、そして注文の仕方を紹介する。
ラサの一年を彩る五つの祭り
ロサル、ショトン、ラバブ・ドゥチェン、リンカ祭、ガンデン・ンガムチョエを取り上げ、それぞれの内容と、変動するチベット暦の日程に合わせた計画の立て方を紹介します。
嘉峪関方特——アトラクションと花火を楽しむ実用デイガイド
甘粛省の嘉峪関方特を実用的に案内するガイド。アクセス方法、優先して乗りたいアトラクション、食事、身長制限、夜の花火についてまとめた。
フルンボイル食べ歩き:ミルクティー、羊肉、ロシア料理と地元の食卓
フルンボイルとハイラルでの食べどころ:モンゴル式ポットティーとブリヤートのパン、澄んだスープの羊肉火鍋、満洲里のロシア風焼き菓子、東北の骨鍋、ステーキ鍋、深夜の串焼き、そして帰路に買うべき土産まで。
週末の海口へ――潮風、騎楼、海南の味
海南省の州都で過ごす週末。湾に面したアパート、騎楼老街のアーケード、酸味のある魚のスープと食堂のランチ、屋上で過ごす夕べ、そして長く弧を描いて続く假日海灘。
ハルビン1日紀行:大聖堂、河畔、そして冬の光
聖ソフィア大聖堂、中央大街、松花江の河畔、ハルビンの季節の冬の見どころを巡る1日ルート。寒い時期の短い滞在におけるペース配分の注意点も記す。
桂林・陽朔・龍脊棚田を食べ歩く
桂林米粉はまず汁なしで混ぜ、最後にスープを加えて味わう。陽朔ではビール魚、龍脊の斜面では竹筒飯と塩漬け豚、古東近郊では農家料理——この一帯でどこで何をどう食べるかを紹介する。
羅平の菜の花:花畑、村々、滝
雲南省東部の羅平では、冬の終わりから春の初めにかけて黄色い菜の花畑が広がる。時期や交通、金鶏と螺糸田の展望スポット、九竜瀑布、多依河を巡るガイド。食事と旅程のメモも。
夜の広州——遅めの食事、川辺のバー、夜明けの市場
深夜0時を過ぎた広州の巡り方。海珠区のシーフード街、川沿いと天河のバー街、花の卸売市場、今も残る夜明けの市場、そして夜明けとともに味わう朝茶(モーニングティー)まで。
フェリーの行列の先へ――鼓浪嶼の建築、庭園と静かな路地
鼓浪嶼のフェリー、歴史的別荘、庭園、音楽博物館をめぐる実用ガイド。静かな住宅街の路地を通るルートと、徒歩で一日を過ごす際のペース配分のアドバイスを紹介する。
予算重視で行く鳳凰:交通・宿・食事・地元ショッピング
鳳凰古城をできるだけ安く訪れるための実用アドバイス。鉄道と長距離バスの接続、路地裏と川沿いの宿の違い、食事ができる場所、生姜飴や塩漬け豚肉、ミャオ族の銀製品を相場以上に払わずに買う方法を紹介します。
恩施:湖北省西部のカルスト地形と土家族文化
湖北省西部の恩施を巡る実用ガイド。大峡谷、騰龍洞、石林と河川峡谷に加え、土家族の文化遺産、郷土料理、交通、拠点、3〜6日のモデルコースを紹介する。
丹東の卵グオズ:路地裏で朝食を探す
丹東名物の鉄板焼き朝食「鶏蛋果子(ジーダングオズ)」の実用ガイド。天津の煎餅(ジェンビン)との違いや、地元で知られる屋台を探す際の手がかりを紹介する。
中国の果物の季節:地域別にいつ何が熟すか
冬の丹東のイチゴから夏の広東のライチ、晩秋の江西の柑橘類まで、中国を代表する果物が一年を通してどこで熟すかを地域別に紹介。店頭で見るべきポイントも添える。
大連・サンアジア海洋世界 家族向けガイド
大連の星海公園そばに、4つの海洋展示施設、3つのライブショー、ショッピングモールが一体となったサンアジア海洋世界。見どころ、一日の回り方、食事スポットを紹介します。
食卓で味わう重慶:10軒のレストランと注文の手引き
重慶の10軒のレストランを巡る街歩きガイド。耗儿鱼(ハオアルユー)、焼き魚、串串、毛血旺、江湖系の酒場での注文のポイントを紹介する。
成都のナポレオン菓子:層を重ねたデザートを味わうガイド
成都流のナポレオン・ミルフィーユが食べられる店を紹介。大業路のクリームホワイトの店構えから、くるみを使った定番、ドリアンと肉鬆(豚肉でんぶ)の組み合わせ、一緒に供されるお茶までを巡る。
橋港を食べ歩く——北海「ベトナム料理街」実用ガイド
北海の橋港フードストリートで何を食べるか。水槽から選んで買う海鮮、ベトナム風ライスロールと鶏肉の麺、嶺南の甘味スープ、フルーツかき氷、カニ麺に加え、注文前に確認しておきたいポイントをまとめました。
端午の節句、連休の先へ——競漕、粽、チャン族の祭り
端午節の実際の祝われ方を案内する。杭州と広州のドラゴンボートレース、泉州から西安までの地域ごとの粽、四川省アバで女性が中心となって行うチャン族の祭りを紹介する。
涠洲島(ウェイジョウ島)ガイド:火山景観、ビーチ、村の暮らし
北海沖に浮かぶ涠洲島を巡る実用ガイド。フェリーでのアクセス、火山景観、ビーチ、盛塘天主堂、南湾の海鮮、季節ごとの注意点をまとめた。
ボートだけではない千島湖——浙江省の島景観を味わう五つの方法
浙江省・千島湖の実用ガイド。グリーンウェイのサイクリング、龍川湾湿地、森林遊歩道、カヤック、水上公演「水之霊」、地元料理、そして出発前に確認したいことを紹介する。
連雲港の食卓――風乾ガチョウ、海の魚、サツマイモの軽食
風乾ガチョウ、灌雲のドウダン、シャーグアンユー、バンプーの腸詰め、シャコ、酔っ払いガニ、そして「娃娃魚」と呼ばれるサツマイモでんぷんの軽食まで。連雲港で食べるべきものをたどる。
連雲港の離島へ:砂浜、現役の漁港、潮で現れる石の道
連島、陽山島、秦山島は、連雲港からそれぞれ異なる日帰り旅行を楽しめる島です。設備の整ったビーチ、海食岩と漁港、潮が引くと現れる石の道がある静かな海岸があります。
宏村実用ガイド:水路、路地、そして村に泊まる
宏村に泊まるための実用ガイド。水が村の姿をどう形づくったか、黟県や黄山からのアクセス、月沼と南湖書院を巡る2つの散策ルート、食事・チケット・子ども連れの注意点をまとめる。